CURSO DE COCINA ENERGÉTICA EN LLANES
La cocina de la felicidad
El próximo martes 22 de febrero comenzamos, con mucha ilusión, un curso de alimentación energética en Llanes.
Está previsto impartir un día al mes de curso, en horario de 19 a 22'30 h, en el Aula de la Escuela de Hostelería del Instituto de Llanes, en la C/ Celso Amieva, s/n de Llanes.
El primer día es el 22 de febrero y durante este primer curso nos pondremos de acuerdo para fijar la fecha del próximo en marzo.
¿Qué vamos a cocinar?
- Crema de calabaza a la canela
- Paté dulce de miso
- Seitán braseado con setas
- Salteado de pasta integral con verduras crujientes
- Barritas energéticas de semillas y cereales
- Tarta de "chocolate" y naranja
El curso cuesta 30 euros, que se abonan en metálico ese mismo día. No habrá coste de matrícula.
Las plazas son limitadas y para reservar plaza hay que pasarse por la Tienda Ecológica Olea y dejar 10 euros de señal para comprar los ingredientes, que no serán devueltos si la persona finalmente no puede asistir.
El plan del día será el siguiente:
19'00 h.- Empezamos puntuales explicando las recetas
19'30 h.- Cocinamos en grupos pequeños
21'30 h.- Degustación de los platos elaborados. Recogemos, evaluamos y fijamos la fecha del próximo curso.
Es conveniente traer delantal, trapo y cuchillo propio.
Un cordial saludo,
Sonia Oceransky
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