Hola a tod@s!
Después de un merecido descanso navideño, llega el momento de retomar las clases de cocina energética!
El grupo de los domingos continúa normalmente en Oviedo y donde siempre, el único que ha cambiado es el grupo de los sábados, que se ha trasladado a Gijón.
Domingo 23 de enero de 2011:
Cocinaremos:
- Paté de miso
- Caldo remineralizante
- Pastel de mijo gratinado
- Lentejas al tomillo
- Wok de verduras verdes crujientes
- Estofado de verduras dulces con romero
- Manzanas asadas rellenas
Teoría: planificación de menús equilibrados.
El plan del día suele ser el siguiente:
10'00 h.- Explicación detallada de las recetas.
11'00 h.- "Pincho" de media mañana. Cocinamos: cada persona o cada dos elaboran una receta.
14'30 h.- Comemos y recogemos.
16'00 h.- Explicación teórica.
17'30 h.- Merendamos los postres que hemos cocinado y recogemos.
18'00 h.- Evaluamos y nos despedimos hasta el siguiente mes.
Es conveniente traer: mandil, trapo, cuchillo propio y tabla.
Los bebés, niñas/os y adolescentes siempre son bienvenidos.
Precio: 50 euros; incluye docencia, apuntes, "pincho" de media mañana, comida de mediodía, merienda. Se lleva en metálico.
Los grupos son reducidos y conviene reservar plaza cuanto antes.
Abierta la inscripción de plazas llamando al 692360460 o en info@cocinaenergetica.net
Un saludo energético,
Sonia Oceransky
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